İncirli Muhallebi

• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 kuru incir
• 1-1.5 bardak su (kıvamının nasıl olmasını istiyosanız ona göre ekleyin)
• 1 ölçek aptamil ya da golden goat

1-1.5 bardak suyun içine incirimizi atıp kaynatıyoruz. İncirimiz iyice yumuşadıktan sonra içine irmiği ve devam sütünü ekleyip blenderdan geçiriyoruz. Daha da zenginleştirmek isterseniz içine ceviz, badem ya da fındık rendeleyebilirsiniz.