İrmikli Semizotu Püresi

• 200 gr semizotu
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 çay kaşığı tereyağı
• Az miktarda dil, kaşar ya da beyaz peynir
• Sıcak su

Yağı eritip irmiği yağda azcık kavuruyoruz, daha sonra sıcak su ekleyip topaklanmasın diye karıştırarak pişiriyoruz. Yaklaşık 10 dakika. Yıkanıp küçük küçük doğranmış semizotlarını da ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.

Afiyet olsun :)